설거지

저녁을 먹은 후에 오랫만에 설거지를 한다. 싱크대 주변에 물을 많이 떨어뜨린다는 이유로 인해 아내는 남편인 내게 설거지를 하지 못하게 한다. 그러나 오늘은 혼자 저녁을 먹는 날이니 아내의 눈치(?)를 볼 것 없이 설거지를 해버렸다.

우선 말려놓은 그릇들을 있어야 할 자리에 잘 정리한 후에 설거지를 시작한다. 먼저 자연퐁(퐁퐁)으로 이미 씻어놓은 그릇들과 기름 때가 묻지 않아 따로 분리해놓은 그릇을 다시 수세미로 문지르고 흐르는 물에 씻어 건조대에 차곡차곡 올려놓는다. 그리고 이제 자연퐁으로 기름때를 제거해야 하는 그릇들을 먼저 기름때를 제거 한 후에, 흐르는 물로 잘 씻고 잘 행군후에 건조대에 차곡차곡 쌓는다.(오늘 물 많이 쓴다고 검침원이 메모를 남겨두고 갔다)

이렇게 설거지를 하면서 몇가지 생각이 정리된다.

• 건조대에 그릇은 겹치지 않도록 잘 쌓아야 물기가 잘 마른다. 쌓되 포개지지 않도록 하는 것이 노하우이다.
• 자연퐁과 같은 세제들은 가능한 적게 사용하는 것이 좋다. 기름때가 적은 그릇부터 문질러야 세제의 남용을 막을 수 있다.
• 세제로 문지를 때나 물로 행구는 과정에서 건조대쪽에 그릇으로 물이 튀지 않도록 하는 것이 중요하다.
• 문지르고 씻는 과정에서 식기의 안쪽면(음식을 담는) 뿐만 아니라 바닥쪽도 잘 씻고 잘 행구어야 한다. 안쪽면과 똑같은 정성으로 씻어야 한다.
• 싱크대의 높이가 너무 낮다. 우리 부모님세대에 맞추어 놓은 듯한 느낌이다. 이게 좀 더 높아져야 남자도 좀 더 쉽게 설거지를 할 수 있을 듯 하다.
• 요즘과 같은 여름철에는 배수구쪽 철망(요즈음은 플래스틱으로 된)을 잘 청소해야한다. 거기에 때와 음식물찌꺼기들이 많아 벌레들을 불러들일 수 있다.
• 설거지는 일종의 카타르시스를 경험하게 한다.