Brot Baum, 맛있는 빵을 만나다
Brot Baum은 “빵나무”라는 뜻의 독일어이다(“브로트 바움”이라고 읽으면 된다). Brot Baum을 알게 된 것은 두 달 전에 그곳에서 예수대학교 한 교수님이 내게 호밀빵을 사왔기 때문이다. 나는 호밀빵을 서울 연희동에 있는 ‘피터팬제과‘에서 주문해서 먹고 있다. 호밀빵은 내가 매 끼니마다 먹는 탄수화물 음식이다. 따라서 2주일에 한번씩 피터팬제과에 주문을 해서 냉동실에 보관한 후에 해동해서 먹고 있다. 지난번 먹어본 Brot Baum의 호밀빵도 100%… Read More »
